A todos los padres y madres, por ser los principales artífices de la educación de sus hijos y por estar ahí, colaborando codo con codo, con los que trabajamos con los niños. Gracias también por compartir vuestro tiempo en el colegio asistiendo a las reuniones, enseñándonos a hacer pan, aportando fotos, recetas, objetos, ideas... 

 A  familiares y amigos, por acompañarnos en este viaje.

A los hermanos de la cofradia del Santo Cristo de la Transfiguración de Quel, por acudir al centro a impartir una charla sobre el origen de la tradición, por asistir a la representación teatral, por donar o prestar objetos para las exposiciones, por asistir a la fiesta final...

A Conchi, por prestarnos el guion de la obra de teatro.

A Blas Rodríguez por su interesante charla sobre el modo de obtener harina. 

A la panadería Juanjo y Diana por colaborar estrechamente con el centro y por permitirnos visitar sus instalaciones.

Al Ayuntamiento y a las responsables de la Casa de cultura por facilitarnos el uso de sus instalaciones.

A las profesoras por su imaginación, su trabajo y su buen humor.

Y a los protagonistas de todo esto... ¡los niños y niñas del colegio! Ellos han sido los destinatarios de este proyecto y comprobar lo que han aprendido y la satisfacción con que lo han hecho es nuestra recompensa.